Сортировать книги:
  • Опубликовано: 11-11-2019, 09:36 | Жанр: Кулинария | Читали: 83

В помощь всем, кому предстоит нелегкая, но с очень вкусным результатом работа, предлагаем познакомиться с проверенными многолетней практикой рецептами наших читателей, в разное время опубликованными на страницах «Нашей кухни», и которые мы, по мере сил, обобщили и собрали в этой брошюре. Здесь есть практически все, что нужно знать увлекающимся домашним колбасным производством

  • Опубликовано: 15-10-2019, 09:28 | Жанр: Кулинария | Читали: 790

Брошюра содержит рецепты приготовления в домашних условиях традиционных и эксклюзивных, неповторимых по вкусу и аромату, а главное – качественных натуральных напитков: ликеров, наливок, настоек, вина, коньяка, самогона, водки, бальзамов, пива, лекарств. Предназначена широкому кругу читателей.

  • Опубликовано: 29-07-2019, 09:44 | Жанр: Кулинария | Читали: 1 225

Сборник рецептов для уютных семейных обедов. Название и "От закуски до десерта" говорит само за себя, ведь в нем собраны рецепты закусок и салатов, супов и основных блюд, блюд из мяса и рыбы, соусов, ну и конечно же, десертов. Все они из разных уголков мира, а это привнесет разнообразие в ежедневный рацион вашей семьи.

  • Опубликовано: 7-07-2019, 14:53 | Жанр: Журналы / Кулинария | Читали: 1 196

Gilas magazine — первый кулинарный онлайн журнал в Азербайджане. На страницах журнала вы познакомитесь не только с традиционными рецептами национальной кухни, но и с рецептами мировой кулинарии. Gilas в переводе с азербайджанского - чересчур.

  • Опубликовано: 21-06-2019, 11:40 | Жанр: Кулинария | Читали: 1 158

Эта книга для вас! Изысканные салаты, вкуснейшие запеченные блюда из овощей, рыбы и мяса, куриные рулетики, овощное рагу, мидии со сливками и многое другое – от одних только названий уже начинают собираться слюнки и появляется желание пойти в ресторан. Правильную, полезную и вкусную еду может приготовить каждый на своей кухне. Данная книга вам в этом поможет!

  • Опубликовано: 19-04-2019, 11:26 | Жанр: Кулинария | Читали: 1 129

Сборник рецептур объединивший в себе практические рекомендации и рецепты на самые популярные пасхальные изделия. Оригинальный кулич в форме венка с начинкой из грецкого ореха. Яркий кулич с шафраном для больших ценителей. Пасхальный кекс – отличная замена куличам , ведь у них влажная , сочная и очень нежная структура. А если это еще и кекс с хрустящей ореховой начинкой и медовой глазурью!? Стоит попробовать !

  • Опубликовано: 15-03-2019, 17:21 | Жанр: Кулинария | Читали: 1 164

В практическом пособии рассказано о природе, происхождении, свойствах различных безалкогольных напитков - старых и новых, хорошо известных и полузабытых. Приводится много новых рецептов для приготовления полезных напитков, безалкогольных коктейлей, крюшонов, флипов. Рассчитано на широкий круг читателей.

  • Опубликовано: 8-02-2019, 13:55 | Жанр: Кулинария | Читали: 1 258

В этой книге Владимир Давыдов с соавторами описали тесто и пиццы в регионах Америки – от Детройта до Чикаго, от Нью-Йорка до Калифорнии, со всеми возможными вариантами соусов, сыров, ингредиентов и топпингов. Из 5 млрд. пицц 3 млрд. в год выпекаются в Америке. Здесь рождаются новые виды теста, стили пиццы, форматы обслуживания.

  • Опубликовано: 7-02-2019, 12:40 | Жанр: Кулинария | Читали: 1 310

Концепция книги - это сборник вегетарианских рецептов, отвечающих следующим требованиям: простые в приготовлении, недорогие ингредиенты, всегда получается вкусно, результат нравится всем родным и друзьям, не требуют особых кулинарных навыков. В книге 136 избранных рецептов: напитки и смузи, салаты, супы, соусы, закуски, вторые блюда и гарниры, выпечка, десерты, разное.

  • Опубликовано: 5-02-2019, 12:50 | Жанр: Кулинария | Читали: 1 359

Необычные блюда к пиву готовятся из цветков огородных, садовых, луговых растений. Эти лекарственные цветки буквально лежат у ваших ног и совершенно не используются. Да, именно лекарственные, потому что имеют наибогатейший состав из полезных питательных веществ для организма. Очень оригинально, неожиданно выглядят, поданные к пиву цветки, обжаренные в кляре, замаринованные и квашеные, с блюдами на гриле. Такие блюда хороши в праздники, дни рождения, также, можно себя побаловать и в будние дни.